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リリース日:2019年8月13日

トルコレポート 2019年8月12日号

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『週刊トラベルジャーナル』 2019年8月12日号 トルコレポート

GASTRO TURKEY Vol.3

【3つの海が育む美食の宝庫】

マルマラ地方は黒海やマルマラ海、一部エーゲ海に接するトルコ北西部のエリア。
温暖で肥沃な土地では果物や野菜の生産が盛んで、羊肉はもちろん魚介類も豊富に取れるのが特徴だ。
イズミット(Izmit)やバルケシル(Balıkesir)など観光素材が豊富な近隣都市も見逃せない。


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